Kdo vynalezl vaječný likér?

Neexistuje žádný konkrétní záznam o tom, kdo přesně vynalezl vaječný likér. Jeho počátky však lze hledat již ve středověké Evropě, kde byl podobný nápoj zvaný „posset“ oblíbený. Tento nápoj byl vyroben z horkého mléka nebo piva sráženého s vínem nebo pivem. Postupem času se posset vyvinul ve vaječný likér, který přidal rozšlehaná vejce a koření, jako je muškátový oříšek a skořice.