Jaká je definice vejce natvrdo?

Vejce natvrdo je vejce, které bylo vařeno ve vodě, dokud bílek a žloutek neztuhly. O tom, jak pevný je žloutek, rozhoduje doba vaření vajíčka. Vejce natvrdo se obvykle vaří 10–12 minut.

Vejce natvrdo se často konzumují jako svačina nebo snídaně. Lze je také použít do salátů, sendvičů a dalších jídel.

Vejce natvrdo jsou dobrým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Jsou také nízkokalorickou potravinou.