- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby snídaní >> Vaječné Recepty
Kolika způsoby můžete uvařit vejce?
1. Vařené vejce :
- Vařené naměkko:Vejce se krátce vaří ve vroucí vodě, výsledkem je tekutý žloutek a ztuhnutí bílé.
- Hard Boiled:Vejce se vaří ve vroucí vodě po delší dobu, výsledkem je pevný žloutek a bílek.
2. Smažené vejce :
- Sunny Side Up:Vejce se smaží na pánvi se žloutkem ještě tekutým a bílkem uvařeným.
- Over Easy:Vejce se jednou obrátí, výsledkem je tekutý žloutek a částečně uvařený bílek.
- Over Medium:Vejce se jednou obrátí a vaří se déle, výsledkem je pevnější žloutek a uvařený bílek.
- Over Hard:Vejce se obrátí a vaří, dokud není žloutek zcela tuhý.
3. Míchaná vejce :
- Vejce rozklepneme do mísy a za stálého míchání je uvaříme na pánvi.
4. Sázené vejce :
- Do vroucí vody rozklepněte vejce a vařte, dokud bílek neztuhne a žloutek ještě tekutý.
5. Omeleta :
- Do mísy rozklepněte vejce, přidejte náplně jako zeleninu, maso nebo sýr a vařte na pánvi, dokud neztuhnou.
6. Shirred Egg :
- Do malého pekáčku rozklepněte vejce, přidejte koření a pečte v troubě, dokud bílek neztuhne a žloutek ještě tekutý.
7. Vejce v košíku :
- Do krajíce chleba vyřízněte otvor a vložte jej do pánve. Do důlku rozklepněte vajíčko a vařte, dokud bílek neztuhne a žloutek ještě tekutý.
8. Deviled Eggs :
- Vejce uvařte natvrdo, oloupejte, nakrájejte na poloviny, vyjměte žloutky, rozmačkejte je s kořením, jako je hořčice, majonéza a paprika, a směsí naplňte půlky bílků.
9. Omeletové soufflé :
- Vejce rozšlehejte do nadýchané hmoty, přidejte koření a náplně a pečte v troubě, dokud nevykyne a neztuhne.
10. Mikrovlnné vajíčko :
- Rozklepněte vejce do misky vhodné do mikrovlnné trouby, přidejte koření a vařte v mikrovlnné troubě na vysoký výkon, dokud se neuvaří.
Previous:Co jedí kuře snášející vejce?
Next: Dokážete nahradit vejce a olej ve směsi krabicového koláče?
Jídlo a pití
Vaječné Recepty
- Jak si vyrobit vejce v koši
- Jak dlouho zůstává ženské vajíčko v těle, aby bylo o…
- Jaké ingredience tvoří jedno vejce?
- Co se stane, když se do vařeného vejce přidá jód?
- Tekuté bílky vyšlehat do ztuhnutí?
- Mohou materiály projít skořápkou vajec?
- Obsahuje mražený jogurt vejce?
- Jak dlouho mohou vařená vejce zůstat v chladničce?
- Proč se vaječný žloutek mísí s bílkem, když hnije?
- Jaké jsou obchodní názvy baleného vaječného koňaku?
Vaječné Recepty
- Chléb stroj recepty
- Chléb Recepty
- cereální Recepty
- Studené Recepty snídaně
- Vaječné Recepty
- Hot Recepty snídaně
- omeleta Recepty
- palačinka Recepty
