Informace o tom, kolik soli je potřeba k plavení vajíčka?

Množství soli, které je potřeba k plavení vejce, závisí na několika faktorech, včetně velikosti a hustoty vejce, stejně jako na teplotě a čistotě vody. Obecně řečeno, budete potřebovat asi 1/2 šálku soli na šálek vody, aby se standardní velké vejce vyplavilo. Pokud je však voda velmi teplá nebo vejce velmi husté, možná budete muset použít více soli.

Zde je návod krok za krokem, jak plovoucí vejce se solí:

1. Naplňte sklenici nebo sklenici asi 3 šálky vody.

2. Do vody přidejte 1/2 šálku soli a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.

3. Vložte vajíčko do vody a sledujte, co se stane.

4. Pokud se vejce potopí, přidejte do vody další sůl a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Tento postup opakujte, dokud vejce nezačne plavat.

Co se stane, když přidáte sůl do vody?

Když do vody přidáte sůl, molekuly soli se rozpustí a rozpadnou se na sodík a chloridové ionty. Tyto ionty se pak mohou volně pohybovat ve vodě a interagují s molekulami vody. Kladně nabité ionty sodíku jsou přitahovány k záporně nabitým iontům kyslíku v molekulách vody a záporně nabité chloridové ionty jsou přitahovány k kladně nabitým iontům vodíku v molekulách vody.

Tato přitažlivost mezi ionty soli a molekulami vody vytváří silnou vazbu, která drží molekuly vody pohromadě. To je důvod, proč je slaná voda hustší než sladká voda, a proto je pro předměty obtížnější plavat ve slané vodě.

Proč vejce plave ve slané vodě?

Vejce plavou ve slané vodě, protože slaná voda je hustší než vejce. To znamená, že vejce je ve slané vodě méně nadnášené než ve sladké vodě. Molekuly slané vody jsou k sobě těsněji než molekuly vody ve sladké vodě, takže vyvíjejí větší tlak na vejce. Tento tlak tlačí vejce nahoru a zabraňuje jeho potopení.

Množství soli, které musíte přidat do vody, aby vejce vyplavalo, se bude lišit v závislosti na velikosti vejce a také na teplotě a čistotě vody. Pokud je voda velmi teplá, sůl se rychleji rozpustí a vejce bude snáze plavat. Pokud je voda hodně studená, sůl se bude rozpouštět pomaleji a vejce nemusí vůbec plavat. Pokud voda není čistá, nečistoty mohou interferovat s interakcí mezi ionty soli a molekulami vody, což může také bránit vejci v plavání.

Plování vejce se solí je zábavný a snadný experiment

Plovoucí vejce se solí je zábavný a snadný experiment, který můžete dělat doma. Je to skvělý způsob, jak se dozvědět o vlastnostech vody a soli, a je to také skvělý způsob, jak zjistit, jak lze vědu využít k vysvětlení každodenních jevů.