S čím můžete místo vajíčka zapéct?

Lněná vejce

Smíchejte 1 lžíci mletého lněného semínka se 3 lžícemi vody. Nechte působit 5 minut, nebo dokud nezgelovatí. Použijte místo 1 vejce.

Chia vejce

Smíchejte 1 lžíci chia semínek se 3 lžícemi vody. Nechte působit 5 minut, nebo dokud nezgelovatí. Použijte místo 1 vejce.

Jablečná omáčka náhražka vajec

Smíchejte ¼ šálku jablečného pyré s 1 lžičkou jedlé sody. Použijte jako náhradu za 1 vejce.

1/4 šálku hedvábného tofu

Silken tofu je skvělou náhradou vajec pro veganské a bezvaječné pečení. Pečivu dodává vlhkost a bohatost a lze jej použít v poměru 1:1 místo vajec.

1/4 šálku čistého řeckého jogurtu

Obyčejný řecký jogurt je další skvělou náhražkou vajec při pečení. Pečivu dodává bílkoviny a vlhkost a lze jej použít v poměru 1:1 místo vajec.

1/4 šálku zakysané smetany

Zakysaná smetana je bohatou a pikantní náhražkou vajec při pečení. Pečivu dodává vlhkost a chuť a lze jej použít v poměru 1:1 místo vajec.

1/4 šálku majonézy

Majonéza je všestranná náhrada vajec při pečení. Pečivu dodává vlhkost, bohatost a chuť a lze jej použít v poměru 1:1 místo vajec.

1/2 šálku rozmačkaného banánu

Rozmačkané banány jsou vlhkou a chutnou náhražkou vajec pro veganské pečení a pečení bez vajec. Pečivu dodávají přirozenou sladkost a vlhkost a lze je použít v poměru 1:1 místo vajec.