Pokud vejce plave, znamená to, že je živé?

Vejce, které plave ve vodě, může naznačovat, že již není čerstvé a mohlo by se zkazit. Starší vejce totiž mají uvnitř větší vzduchovou buňku, která způsobuje jejich plavání. Čerstvá vejce naproti tomu obvykle klesají ve vodě.

Chcete-li zjistit, zda je vejce zkažené, můžete také zkontrolovat další příznaky, jako je prasklá nebo poškozená skořápka, neobvyklý zápach nebo vodnatý nebo slizký vzhled. Pokud máte jakékoli pochybnosti o čerstvosti vejce, je nejlepší je vyhodit, abyste se vyhnuli riziku onemocnění z potravin.