Měli byste jíst máslo při dietě?

Máslo je mléčný výrobek vyrobený z tuku, který se stlouká ze smetany nebo mléka. Má vysoký obsah nasycených tuků a kalorií, takže se obvykle nedoporučuje lidem, kteří se snaží zhubnout nebo si udržet zdravou váhu.

Máslo však obsahuje některé živiny, včetně vitamínů A, E a K. Je také dobrým zdrojem konjugované kyseliny linolové (CLA), což je mastná kyselina, která je spojována s několika zdravotními přínosy, včetně snížení tělesného tuku a zlepšená citlivost na inzulín.

Některé studie dokonce ukázaly, že konzumace másla může skutečně pomoci lidem zhubnout. V jedné studii lidé, kteří jedli snídani obsahující máslo, zhubli více a měli nižší hladinu inzulínu než lidé, kteří jedli snídani bez másla.

Nakonec je rozhodnutí, zda jíst máslo při dietě, nebo ne, osobní. Pokud se snažíte zhubnout, je nejlepší omezit příjem nasycených tuků a kalorií. Pokud si však pochutnáváte na másle a zapadá do vašeho dietního plánu, není třeba se mu vyhýbat úplně.

Zde je několik tipů, jak jíst máslo s mírou:

* Místo margarínu nebo smetanového sýra namažte toast nebo bagel tenkou vrstvou másla.

* Přidejte malé množství másla do restované zeleniny nebo pečeného masa.

* Použijte máslo k výrobě vlastních salátových dresinků nebo omáček.

* Vyhněte se konzumaci másla s vysoce kalorickými potravinami, jako je pečivo nebo smažená jídla.

Máte-li jakékoli obavy ohledně konzumace másla, poraďte se se svým lékařem nebo registrovaným dietologem.