Je v pořádku používat prošlou mandlovou kůru?

Ne, není v pořádku používat prošlou mandlovou kůru. Mandlová kůra je druh cukrové polevy, která se vyrábí z čokolády, cukru a rostlinných olejů. Používá se k potahování cukrovinek, jako jsou čokoládové lanýže, a k výrobě ozdob, jako jsou čokoládové hobliny. Mandlová kůra má při skladování na chladném a suchém místě trvanlivost asi 12 měsíců. Po této době může mandlová kůra začít ztrácet svou chuť a texturu a také se může stát nebezpečnou konzumací.