Můžete zmrazit vaječný likérový koláč?

Ano, můžete zmrazit vaječný likérový koláč. Chcete-li tak učinit, postupujte takto:

1. Koláč upečte podle návodu na recept.

2. Koláč nechte zcela vychladnout na pokojovou teplotu.

3. Koláč pevně zabalte do igelitu.

4. Vložte zabalený koláč do nádoby vhodné do mrazáku.

5. Označte nádobu názvem koláče a datem.

6. Koláč zmrazte až na 2 měsíce.

7. Až budete připraveni koláč podávat, rozmrazte jej přes noc v lednici.

8. Před podáváním nechte koláč asi 30 minut ohřát na pokojovou teplotu.

Tipy pro zmrazení koláče s vaječným likérem:

- Než koláč zabalíte do plastové fólie, ujistěte se, že je úplně vychladlý. To pomůže zabránit tomu, aby se kůra rozmočila.

- Koláč pevně zabalte do plastové fólie, abyste zabránili spálení mrazem.

- Vložte zabalený koláč do nádoby bezpečné pro mrazení, abyste jej chránili před poškozením.

- Označte nádobu názvem a datem koláče, abyste věděli, co to je a kdy byl zmrazen.

- Před podáváním koláč přes noc rozmrazte v lednici. To pomůže zabránit tomu, aby se pudink stal vodnatým.