Jak nanášíte pěnu na horkou čokoládu?

K pěnění horké čokolády:

1. Ohřejte mléko. Můžete to udělat v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Pokud používáte mikrovlnnou troubu, ohřívejte mléko v nádobě vhodné do mikrovlnné trouby po dobu 30 sekund a mezitím míchejte, dokud nebude horké, ale ne vroucí. Pokud používáte varnou desku, zahřejte mléko na středním plameni za častého míchání, dokud nebude horké, ale ne vroucí.

2. Zpěňte mléko. Existuje několik různých způsobů, jak napěnit mléko. Můžete použít napěňovač mléka, french press, nebo dokonce mixér. Pokud používáte napěňovač mléka, postupujte podle pokynů dodaných s napěňovačem mléka. Pokud používáte French press, jednoduše pumpujte pístem nahoru a dolů, dokud se mléko nezpění. Pokud používáte mixér, mixujte mléko při vysoké rychlosti po dobu 30 sekund.

3. Přidejte směs horké čokolády a promíchejte. Přidejte směs horké čokolády do napěněného mléka a míchejte, dokud se nerozpustí.

4. Navrch dejte šlehačku a/nebo marshmallow, je-li to žádoucí.

Užijte si napěněnou horkou čokoládu!