- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> pečení Základy
Potřebujete vybavení na vaření a pečení?
Zařízení pro vaření :
1. Hrnce a pánve :K vaření, vaření, smažení a restování jsou potřeba různé velikosti hrnců a pánví.
2. Špachtle :Toto všestranné náčiní je skvělé pro míchání, mixování a překlápění jídla.
3. Dřevěné lžíce :Nezbytné pro míchání omáček, polévek a dalších pokrmů.
4. Kleště :Užitečné pro převracení masa, zeleniny a dalších potravin při vaření.
5. Šéfkuchařský nůž :Vysoce kvalitní kuchařský nůž je všestranný nástroj pro sekání, krájení a krájení surovin.
6. Ořezávací nůž :Menší než kuchařský nůž, používá se pro přesné řezání, jako je loupání a ořezávání.
7. Prkénko :Robustní prkénko poskytuje stabilní povrch pro sekání a krájení surovin.
8. Odměrky a lžíce :Přesné měření je pro pečení a vaření klíčové.
9. Míchací mísy :Pro míchání přísad, házení salátů a přípravu těst jsou potřeba různé velikosti misek.
10. Cedník :Používá se k vypouštění tekutin z těstovin, rýže a zeleniny.
11. Šlehejte :Nezbytné pro šlehání smetany, míchání omáček a šlehání vajec.
12. Váleček :Používá se k vyvalování těsta na pečivo a jiné pečivo.
Zařízení na pečení :
1. Pečící plechy :Jedná se o ploché pánve používané k pečení sušenek, pečiva a dalších receptů na plechy.
2. Dortové formy :Kulaté, čtvercové nebo obdélníkové formy na pečení koláčů a brownies.
3. Páničky na muffiny :Pánve s jednotlivými košíčky na pečení muffinů, cupcaků a dalšího drobného pečiva.
4. Pečníky :Obdélníkové formy na pečení chleba, koláčů a terin.
5. Odměrky a lžíce :Přesné měření je pro pečení klíčové.
6. Míchací mísy :Pro míchání suchých ingrediencí, mokrých ingrediencí a těst jsou potřeba různé velikosti misek.
7. Stěrka :Pro míchání a skládání surovin, zejména při výrobě těst a těst.
8. Štětec na pečivo :Používá se k potření rozpuštěného másla, vaječné hmoty nebo polevy na pečivo.
9. Drátěný chladicí stojan :Umožňuje upečenému zboží po vytažení z trouby řádně vychladnout.
10. Váleček :Používá se k vyvalování těsta na koláče, sušenky a jiné pečivo.
11. Pergamen :Nepřilnavý papír, který lze použít k vyložení plechů na pečení a pánví, aby se zabránilo přilepení.
12. Časovač :Nezbytné pro sledování doby vaření a pečení.
Pamatujte, že přesné potřebné vybavení se může lišit v závislosti na konkrétních receptech, které plánujete vyrobit. Začnete-li těmito náležitostmi a podle potřeby rozšíříte svou sbírku, pomůže vám to úspěšně zvládnout širokou škálu projektů vaření a pečení.
Previous:Kolik je 1,7 v hrncích na mouku?
Jídlo a pití
- Jak vaříte holandské recepty v troubě bez trouby?
- Jak jíst vařená vejce (4 kroky)
- Jak vařit Robin Fish (8 kroků)
- Jak dlouho pečete kuřecí paličky v troubě a při jaké …
- Jak si vyrobit Paula Deen je míchaný nápoj recepty
- Jak čistit plísní na Kávovar
- Jak si vyrobit Cheesecake Crust (6 schodů)
- Co je delikt?
pečení Základy
- Solené vs. nesolené pro Glazovací
- Jak si vyrobit glazura na dorty (12 schodů)
- Jak nahradit Sádlo pro zkracování v Pie krusty
- Mohu Exchange jogurt pro jablečnou při pečení
- Měl bych Glaze Ham když jsem Pečení v Bag
- Jak udržet crêpes Warm
- Rozdíl mezi Torte & amp; Tart
- Jak zapínáte samočistící troubu caloric Prestige series…
- Jak zmrazit Černý les dort
- K čemu se používá prášek do pečiva?