- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> pečení Základy
Jaký je fyzický vzhled NaCl před zahřátím?
Před zahřátím se chlorid sodný (NaCl), také známý jako stolní sůl, typicky jeví jako malé bílé krychlové krystaly nebo krystalický prášek. Je to bezbarvá látka, která je v čisté formě průhledná. NaCl má krystalickou strukturu, kde jsou sodné a chloridové ionty uspořádány v kubické mřížce. Krystaly jsou tvrdé a křehké a mají bod tání 801 °C (1474 °F).
Zde jsou některé fyzikální vlastnosti NaCl před zahřátím:
1. Barva:Bílá nebo bezbarvá
2. Stav při pokojové teplotě:Pevný (krystalický)
3. Krystalová struktura:Krychlová
4. Tvrdost:Tvrdá a křehká
5. Průhlednost:Transparentní, když je čistá
6. Zápach:Bez zápachu
7. Chuť:Slaná
8. Rozpustnost ve vodě:Velmi rozpustný
9. Teplota tání:801 °C (1474 °F)
pečení Základy
- Jaké jednoduché recepty na vaření nebo pečení mohou vy…
- Poleva, který pojme až v žáru
- Jak dlouho nechat dort chladit Před použitím fondán
- Jaké jsou tipy na domácí úklid?
- Jak si vyrobit glazura na dorty (12 schodů)
- Můžete Freeze Marshmallow Fondant Když Zaujímá Ice Crea…
- Jak Melt čokoládovými lupínky si vyrobit nátěry
- Jak zmrazit Černý les dort
- Jak si vyrobit Karamel Bez Cream (3 kroky)
- Mohu Udělat Stromboli Night Before bez pečení