- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> pečení techniky
Jak se můžete stát pekařem?
1. Vzdělávejte se
Čtěte knihy, články a blogy o pečení.
Sledujte pořady a videa o pečení.
- Můžete také absolvovat online kurzy pečení nebo navštěvovat místní školu pečení.
2. Získejte praktické zkušenosti
- Požádejte o práci v pekárně, kavárně nebo restauraci, která má program pečení.
Začněte svůj vlastní podnik s domácím pečením.
- Dobrovolně zapojte své pekařské služby pro místní organizace nebo akce.
3. Rozvíjejte své dovednosti
- Procvičte si různé techniky pečení a recepty.
- Experimentujte s různými příchutěmi a přísadami.
Veďte si deník pečení, do kterého si zaznamenáte své úspěchy a neúspěchy.
- Získejte zpětnou vazbu od přátel, rodiny a zákazníků na vaše pečení.
4. Získejte certifikaci
- I když to není vyžadováno, certifikace pečení může prokázat vaše dovednosti a znalosti potenciálním zaměstnavatelům.
- K dispozici je několik programů certifikace pečení, jako je pověření Certified Pastry Chef (CPC) nabízené Americkou kulinářskou federací (ACF).
5. Sestavte své portfolio
- Vytvořte si portfolio svých pekařských prací, včetně fotografií, popisů a receptů.
- Sdílejte své portfolio s potenciálními zaměstnavateli nebo zákazníky.
- Pravidelně aktualizujte své portfolio novými výtvory.
6. Síť
- Navštěvujte pekařské workshopy a konference, abyste se setkali s dalšími pekaři a dozvěděli se o nových trendech.
Připojte se k pekařským organizacím, jako je American Bakers Association (ABA) nebo Bread Bakers Guild of America (BBGA).
- Zůstaňte informováni o nejnovějších zprávách a trendech v oblasti pečení.
7. Zůstaňte zdraví
- Pečení může být dřina, proto je důležité zůstat zdravý.
- Dbejte na dostatek odpočinku, vyváženou stravu a pravidelné cvičení.
- Vyhněte se práci v prašných nebo přeplněných podmínkách.
8. Buďte trpěliví
- Chce to čas a praxi, než se stát zručným pekařem.
- Nenechte se odradit, pokud neuvidíte výsledky hned.
- Jen pokračujte v cvičení a nakonec dosáhnete svých cílů.
Jídlo a pití


- Umíte péct na keramickém plechu?
- Jak si vyrobit Mango infuzi Tequila
- Jak si vyrobit zdravé bramborové lupínky (8 kroků)
- Kde lze najít nápady na velkou kuchyni?
- Jak grilování kuřat
- Jak vypadá 100 gramů mouky?
- Jak se mouka testuje, aby bylo zajištěno její bezpečné …
- Jak si vyrobit Bundt dort ven z Cake Mix
pečení techniky
- Proč jedlá soda snižuje teplotu tuhnutí vody?
- Jak můžete snížit cukr při pečení houby Victoria?
- Jak vařit Jackovy zmrazené pizzy
- Tvoří jedlá soda a kyselina citronová sraženinu?
- ? Má Šlehačka náplň vyfouknout
- Jak si vyrobit Monkey chléb s Frozen rolls
- Jak Ozdobte Cupcakes Pomocí dekoratér tipy
- Jak vařit hranolky se slaninou Pomáda (14 kroků)
- Jak ušetřit Perfektní Cookies
- Jak si vyrobit Petal Dust pro cukr květiny
pečení techniky
- Pečení
- pečení Základy
- pečení techniky
- Vaření techniky
- kuchyňské potřeby
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- zelená
- Vytvářejte & Spíž
- koření
