- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> pečení techniky
Jakou funkci má při pečení drátěná metla?
Aerace
- Šlehací metly začleňují vzduch do vaječných bílků, husté smetany, těstíčků nebo těst
Emulgace:
- Používá se k rovnoměrnému rozložení vaječných žloutků při šlehání v tuku, například při výrobě koláčů
Previous:Jaká jsou bezpečnostní opatření při používání pečicích nástrojů a zařízení?
Next: Proč moje plynová trouba má plameny po stranách, dokud není předehřátá, je to u trouby GE normální?
Jídlo a pití
- Jak si vyrobit skrček sítě (7 schodů)
- Jak obilný alkohol ovlivňuje koně?
- Jak nahradit vanilkový extrakt
- Plyn vs. Elektrické Kuřáci
- Jak získal ovocný nápoj Gatorade svůj název?
- Golf Tourney formou bufetu Ideas
- Jaká jsou některá typická jídla na Islandu?
- Jak dlouho se může kuřecí nudlová polévka vařit?
pečení techniky
- Jak Pečeme cupcakes pro velké akce (3 kroky)
- Jak Pečeme a Cook s Stevia
- Jak si vyrobit dvě Cake Flavors v jednom Pan (13 kroků)
- Můžete dělat různé barvy modelingu Chocolate
- Jak slupka Lískové (9 kroků)
- Co to znamená přidat mouku a sůl?
- Co znamená pečený nesmažený?
- Nejlepší způsoby, jak snížit brownies
- Jak Pečeme Použití hliníkovou fólii (6 schodů) Ryby
- Jak odměříte 2 hrnky mouky?