- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> pečení techniky
Jak vyrábíte alginát?
K výrobě alginátu budete potřebovat:
- Alginát sodný v prášku
- Destilovaná voda
- Magnetické míchadlo nebo mixér
- Skleněná nebo plastová nádoba
Instrukce:
1. Odvažte požadované množství prášku alginátu sodného. Množství prášku, které potřebujete, bude záviset na požadované koncentraci roztoku alginátu. Pro 2% roztok budete potřebovat 2 gramy prášku alginátu sodného na každých 100 mililitrů destilované vody.
2. Přidejte prášek alginátu sodného do destilované vody ve skleněné nebo plastové nádobě.
3. Pomocí magnetického míchadla nebo mixéru promíchejte prášek alginátu sodného a destilovanou vodu, dokud se prášek zcela nerozpustí. Může to trvat několik minut.
4. Po úplném rozpuštění prášku alginátu sodného je roztok alginátu připraven k použití.
Alginátový roztok lze skladovat při pokojové teplotě až týden. Pokud potřebujete alginátový roztok skladovat déle než týden, můžete jej skladovat v lednici až měsíc.
pečení techniky
- Jak Pečeme Spiral Ham
- Míchání Techniky těstíčku nebo těsta
- Jak si vyrobit Purple potravinářské barvivo bez použití…
- Proč jedlá soda při pečení produkuje CO2?
- Jak se ochladí kukuřičný chléb
- Jak Freeze broskvový koláč (6 schodů)
- Mohu Náhradník Rum pro Bourbon v Brown Butter Cake
- Jak se připravit Syrové Lískové
- Jak fyzicky funguje termostat trouby?
- Jaký je účinek jedlé sody na roztok kurkumy?