Jak dlouho trvá rozpuštění čokolády v mikrovlnné troubě?

Doba potřebná k roztavení čokolády v mikrovlnné troubě se může lišit v závislosti na výkonu mikrovlnné trouby, velikosti a tvaru čokolády a požadované konzistenci. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte nastavení nízkého výkonu (30 % až 50 % výkonu) a zahřívejte čokoládu v krátkých intervalech 15 až 20 sekund, přičemž mezi jednotlivými intervaly dobře promíchejte, aby se zajistilo rovnoměrné rozpuštění. Níže jsou uvedeny přibližné pokyny pro roztavení čokolády v mikrovlnné troubě:

* Mléčná čokoláda: Asi 1 až 2 minuty

* Polosladká čokoláda: Asi 2 až 3 minuty

* Horká čokoláda: Asi 3 až 4 minuty

Během tání čokoládu pozorně sledujte, abyste zabránili přehřátí, protože čokoláda se při přehřátí může snadno připálit. Pokud se vám čokoláda rozpouští nerovnoměrně, míchejte ji, dokud nebude hladká a dobře spojená. Jakmile je čokoláda rozpuštěná, vyjměte ji z mikrovlnné trouby a před použitím ji nechte několik minut vychladnout.