- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Vaření techniky
Proč se voda na dně vařeného hrnce při zahřívání stává méně hustá?
Není to pravda, hustota vody se zvyšuje, až dosáhne maxima kolem 4°C, poté s rostoucí teplotou klesá.
Jídlo a pití
- Bezpečnost a nebezpečí kokosového oleje
- Náhražky pro fava fazolkami
- Jak ukončit pekárny Těsto v troubě
- Co je náhradou za Lemon Extract
- Proč bych měl při výrobě tvarohového koláče použív…
- Jak Pečeme zbitý nálevy (8 kroků)
- Proč je důležité porozumět pojmům měření krájení,…
- Jak Chcete-li uložit Bok Choy (6 kroků)
Vaření techniky
- Jak vyměníte hrdlo zásobníku teplé vody?
- Jak Blanch Peppers (5 kroků)
- Jak se láme kukuřice?
- Co je Double bagrování
- Jak smažit Ryby v másle
- Jak převést KPS do PSI (3 kroky)
- Jak vařit kuřecí paličky
- Jak upéct celer (8 kroků)
- Pokyny pro Canning S tlakovém hrnci
- Jak si vyrobit ananas obloha klíny pro Nápoje