Jak používáte brojlerovou troubu na plynovém sporáku?

Chcete-li použít brojlerovou troubu na plynovém sporáku, postupujte takto:

1. Předehřejte brojler:Nastavte troubu na nastavení „rožeň“ a nechte ji předehřát alespoň 5 minut.

2. Připravte jídlo:Umístěte jídlo, které chcete grilovat, na pánev na brojlery. Ujistěte se, že jídlo není příliš husté, protože se rychle vaří pod intenzivním žárem brojleru.

3. Vložte pánev do trouby:Umístěte pánev na brojlery do trouby tak, aby jídlo bylo asi 4-6 palců daleko od topného tělesa.

4. Vařte jídlo:Grilujte jídlo po doporučenou dobu nebo dokud nedosáhne požadované úrovně propečení. Potraviny pozorně sledujte, protože se mohou pod vysokým žárem snadno připálit.

5. Otočte jídlo:Pokud se jídlo nevaří rovnoměrně, možná ho budete muset během procesu grilování jednou nebo dvakrát obrátit.

6. Vyjměte jídlo z trouby:Jakmile je jídlo uvařeno, vyjměte pánev na brojlery z trouby pomocí rukavic nebo chňapky.

7. Nechte jídlo odpočinout:Před podáváním nechte jídlo několik minut odležet, protože se bude nadále vařit ze zbytkového tepla.

Zde je několik dalších tipů pro použití brojlerové trouby na plynovém sporáku:

- Aby se zabránilo deformaci, používejte odolnou brojlerovou pánev.

- Zabraňte přeplnění pánve na brojlery, protože to může vést k nerovnoměrnému vaření.

- Ujistěte se, že jste otevřeli okno nebo zapnuli ventilaci, aby se uvolnil kouř a výpary vznikající při grilování.

- Grilování je skvělý způsob, jak rychle vařit jídla, jako jsou ryby, steak a zelenina.