Jak vaříte 15 oz pečínku?

K vaření 15 oz pečeně budete potřebovat následující ingredience:

* 15 oz hovězí pečeně (jako je kuřecí pečeně nebo zadní pečeně)

* 2 lžíce olivového oleje

* 1 lžíce worcesterské omáčky

* 1 lžíce sójové omáčky

* 1 lžička česnekového prášku

* 1 lžička cibulového prášku

* 1 lžička sušeného oregana

* 1/2 lžičky soli

* 1/4 lžičky černého pepře

* 1 hrnek hovězího vývaru

* 1/2 šálku červeného vína

* 1 lžíce kukuřičného škrobu

* 2 lžíce vody

Instrukce:

1. Předehřejte troubu na 300 stupňů F (150 stupňů C).

2. Ve velké pánvi na středním ohni rozehřejte olivový olej.

3. Pečeně dochuťte solí, pepřem, česnekovým práškem, cibulovým práškem a oreganem.

4. Pečeni opečte na rozpáleném oleji ze všech stran dohněda.

5. Opečenou pečeni vložíme do pomalého hrnce.

6. Do pomalého hrnce přidejte hovězí vývar, červené víno, worcesterskou omáčku a sójovou omáčku.

7. Přikryjte a vařte při nízké teplotě po dobu 8-10 hodin, nebo dokud pečeně nezměkne a snadno se rozpadne.

8. V malé misce smíchejte kukuřičný škrob a vodu, abyste vytvořili kašičku.

9. Přidejte kaši z kukuřičného škrobu do pomalého hrnce a míchejte, dokud omáčka nezhoustne.

10. Pečeně podávejte s bramborovou kaší, restovanou zeleninou nebo oblíbenými přílohami.