Jak se vařilo jídlo před vynálezem Franklinových sporáků?

Kamna Franklin nebyla prvním vynálezem pro vnitřní vytápění a vaření. Potraviny mohly být před tímto vynálezem vařeny pomocí alternativních metod, jako jsou:

1. Vaření na otevřeném ohni:Před vývojem pokročilých varných zařízení lidé připravovali jídlo na otevřeném ohni nebo ohništi. Maso se mohlo opékat na rožni, hrnce zavěšovat nad oheň nebo vařit jídlo v hliněných pecích přiléhajících k ohni.

2. Litinové nádobí:Litinové pánve, hrnce a holandské pece umožňovaly lidem vařit ve svých domovech na uhlí nebo v krbech, než se kamna Franklin stala převládající.

3. Pekařské pece:Pece vytápěné dřevem byly v dřívějších dobách používány k pečení chleba a dalšího zboží.

4. Krby:Lidé také používali velké uzavřené kamenné, hliněné nebo zděné krby velikosti pece, které nabízely více kontrolovaného tepla na pečení a opékání.

Je nezbytné si uvědomit, že než existovala kamna Franklin, lidské inovace se soustředily na praktické metody. Používali místní suroviny a spoléhali na jednoduché nástroje s hlavními zdroji tepla pocházejícími z procesů spalování dřeva pro vytápění a vaření.