Při ohřívání jídla musíte zajistit, aby bylo horké na jakou teplotu?

Při ohřívání jídla je důležité zajistit, aby dosáhlo vnitřní teploty 165 °F (74 °C), aby se odstranily všechny škodlivé bakterie. Tato teplota zajišťuje, že jídlo je důkladně ohřáté a bezpečné ke konzumaci.