Jak poznáte, že jsou koláčky uvařené?

Chcete-li zjistit, zda jsou koláčky hotové, podívejte se na následující znaky:

- Zlatohnědá barva :Po upečení by koláčky měly mít na vnější straně zlatohnědou kůrku. Pokud jsou stále bledé, vložte je zpět do trouby na několik minut.

- Pevné na dotek :Po dokončení by koláčky měly být pevné na dotek. Pokud jsou ještě měkké a těstovité, je třeba je péct o něco déle.

- Párátko vložené do středu koláčku by mělo vyjít čisté . Pokud je na párátku nějaké těsto, koláčky se musí ještě pár minut péct.

- Nevypadají těžké. Když jsou koláčky syrové nebo nedopečené, jsou těstové a trochu těžké. Jak se koláček vaří, bude mnohem lehčí.

Zkontrolujte spodní část. Na dně byste měli vidět dokonce zlatohnědou barvu.

_Dejte pozor, abyste koláčky nepřepekli, protože by mohly být suché a drobivé. Pokud si nejste jisti, zda jsou koláčky hotové nebo ne, je nejlepší udělat chybu a vytáhnout je z trouby o něco dříve._