Je povinné mít při jídle vidličku na levé ruce a nůž napravo?

I když se v mnoha západních kulturách běžně učí a široce praktikuje držet při jídle vidličku v levé ruce a nůž v pravé ruce, není to univerzální požadavek. Způsob stolování a etiketa stolování se mohou v různých regionech a kulturách lišit. Zde je obecný přehled:

V kontinentálním stylu, který se běžně používá v Evropě a částech Jižní Ameriky, se po celou dobu jídla drží vidlička v levé ruce a nůž v pravé ruce. Jídlo se nožem nakrájí na malé kousky, přičemž vidličku držíte v levé ruce.

V americkém stylu, který převládá ve Spojených státech a Kanadě, se vidlice zpočátku drží v levé ruce a nůž v pravé ruce. Při krájení jídla se však vidlička přepne na pravou ruku a nůž se drží v levé ruce. Jakmile je jídlo nakrájeno, vidlička se vrátí do levé ruky a v jídle se pokračuje s vidličkou v levé ruce a nožem v pravé ruce.

Některé kultury, například v některých částech Asie, mohou místo vidliček a nožů používat hůlky. V těchto kulturách existují specifické pokyny, jak držet a používat hůlky během jídla.

Nakonec je volba, kterou rukou držet vidličku a nůž, do značné míry věcí kulturních preferencí a individuálního pohodlí. Vždy je ohleduplné dodržovat a dodržovat stravovací zvyklosti regionu nebo kultury, ve které se nacházíte, abyste projevili respekt k místní etiketě.