Z čeho je hrnec potjie vyroben?

Potjie hrnec je tradiční jihoafrický hrnec na vaření, který je vyroben z litiny. Litina je druh kovu, který je známý svou odolností a vlastnostmi zadržování tepla, díky čemuž je ideální pro vaření dušeného masa a jiných pokrmů na otevřeném ohni. Potjie hrnce jsou obvykle kulatého tvaru a mají víko, které je pevně utěsněno, aby se udrželo v teple a vlhkosti. Přicházejí v různých velikostech, od malých hrnců, které mohou sloužit několika lidem, až po velké hrnce, které mohou vařit pro dav. Hrnce Potjie se často používají pro venkovní vaření, protože je lze umístit přímo nad táborák nebo uhlíky.