Lze při vaření používat bazénovou sůl?

Bazénová sůl neboli chlorid sodný (NaCl) je stejný typ soli, který se běžně používá při vaření a konzervaci potravin. Nedoporučuje se však používat bazénovou sůl pro kulinářské účely z důvodu její potenciální kontaminace.

Bazénová sůl je speciálně navržena pro bazény a může obsahovat přísady, jako jsou chemikálie pro chloraci nebo jiné léčebné účely, které nejsou bezpečné pro konzumaci nebo vhodné pro vaření. Přítomnost těchto přísad v bazénové soli může změnit její chuť a při požití může představovat zdravotní riziko.

Pro kulinářské účely je nejlepší používat potravinářskou sůl nebo mořskou sůl, která je speciálně zpracována a balena pro lidskou spotřebu. Tyto druhy soli neobsahují přísady a splňují bezpečnostní normy pro přípravu a spotřebu potravin.