Jaké potraviny jsou nevhodné pro vaření v mikrovlnné troubě?

Potraviny nevhodné pro vaření v mikrovlnné troubě:

1. Vejce :Vejce mohou v mikrovlnné troubě explodovat kvůli rychlému nárůstu tlaku uvnitř skořápky.

2. Mražené maso :Zmrazené maso se může připravovat nerovnoměrně a může obsahovat chladná místa, kde mohou přežívat bakterie.

3. Celé brambory :Celé brambory se mohou přehřát a vytvořit tlak, což může způsobit výbuch.

4. Česnek :Syrový česnek se může připálit a uvolnit silný zápach, který přetrvává v mikrovlnné troubě.

5. Hrozny a rozinky :Hrozny a rozinky mohou jiskřit a dokonce se vznítit kvůli vysokému obsahu cukru.

6. Chili papričky :Chilli papričky, zvláště celé nebo sušené, mohou uvolňovat výpary kapsaicinu, což při vdechování způsobuje podráždění.

7. Jogurt a mléčné výrobky :Jogurt, zakysaná smetana a sýr se při příliš rychlém zahřátí srazí.

8. Vejce na tvrdo :Žloutek natvrdo uvařeného vejce může při přehřátí v mikrovlnné troubě prasknout nebo explodovat.

9. Listová zelenina :Listová zelenina, jako je špenát a kapusta, může při vaření v mikrovlnné troubě zvadnout a ztvrdnout.

10. Mražené ryby :Zmrazené ryby se mohou vařit nerovnoměrně a uchovávat ledová místa, což zvyšuje riziko přežití bakterií.

11. Mateřské mléko a dětská výživa :Mateřské mléko a dětská výživa by se neměly ohřívat v mikrovlnné troubě, protože se mohou nerovnoměrně zahřívat a vytvářet lokalizovaná horká místa.

12. Alobal a kovové nádoby :Kov odráží mikrovlny, které mohou způsobit jiskření a představují riziko požáru.

Je důležité dodržovat pokyny pro vaření uvedené pro konkrétní recepty pro mikrovlnné trouby a pouze potraviny určené pro mikrovlnné trouby ve vhodných nádobách určených pro použití v mikrovlnné troubě.