Jak byla vynalezena lednička?

Vynález chladničky je výsledkem příspěvků několika jednotlivců v průběhu určitého časového období. Zde jsou některé klíčové postavy a události v historii chlazení:

Oliver Evans (1805):Oliver Evans, americký vynálezce, vynalezl chladicí stroj, který používal páru jako chladicí činidlo. Jeho návrh však nebyl nikdy uveden do praktického využití.

Michael Faraday (1820):Michael Faraday, britský vědec, objevil, že stlačování a zkapalňování plynů může mít chladicí efekt. Tento princip je zásadní pro fungování moderních chladniček.

Jacob Perkins (1834):Jacob Perkins, americký vynálezce, postavil první chladničku, která byla komerčně úspěšná. Jeho stroj používal jako chladivo éter a používal se hlavně pro laboratorní a vědecké účely.

Alexander Twining (1850):Alexander Twining, americký lékař, vynalezl lednici, která se používala k uchovávání potravin a nápojů. Jeho design využíval jako chladicí prvek led.

Charles Tellier (1860):Charles Tellier, francouzský inženýr, vyvinul chladicí systém pro přepravu masa z Argentiny do Evropy. Jeho loď „Le Frigorifique“ byla vybavena chladicím systémem, který používal jako chladicí kapalinu stlačený vzduch.

Carl von Linde (1873):Carl von Linde, německý inženýr, vynalezl chladicí systém na bázi čpavku, který se stal široce rozšířeným pro průmyslové a komerční použití.

John Gorrie (1842):John Gorrie, skotsko-americký lékař, je často považován za „otce chlazení“. Navrhl chladicí stroj využívající stlačený vzduch pro použití v chlazení nemocnic a uchovávání potravin a léků v tropickém klimatu.

Christian J. Hansen (1918):Christian J. Hansen, americký inženýr, vynalezl absorpční chladničku Servel, která k napájení chladicího procesu využívala spíše teplo než elektřinu.

Thomas Midgley Jr. (1928):Thomas Midgley Jr., americký chemik, vyvinul chlorfluoruhlovodíky (CFC) jako netoxické, nehořlavé chladivo. CFC byly široce používány v chladničkách a jiných chladicích aplikacích, dokud nebyl objeven jejich dopad na životní prostředí.

Stručně řečeno, vynález chladničky byl výsledkem společného úsilí a příspěvků několika vynálezců, z nichž každý stavěl na předchozím pokroku v technologii chlazení. Postupem času se chladničky staly efektivnějšími, spolehlivějšími a dostupnějšími pro domácí použití, což znamenalo revoluci ve skladování a konzervaci potravin.