- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské nádobí
Jak zabráníte návratu rzi do litinového nádobí?
1. Důkladně omyjte:
- Po uvaření nechte nádobu zcela vychladnout.
- Nádobí umyjte horkou mýdlovou vodou a měkkou houbou nebo hadříkem. Vyhněte se použití abrazivních čisticích prostředků, které mohou poškodit koření.
2. Okamžitě vysušte:
- Nádobí důkladně opláchněte, abyste odstranili všechny zbytky mýdla.
- Ihned osušte čistou utěrkou nebo papírovými utěrkami. Ponechání vlhké může podpořit tvorbu rzi.
3. Naneste tenkou vrstvu tuku :
- Jakmile je nádobí úplně suché, naneste tenkou rovnoměrnou vrstvu oleje na celý povrch, včetně vnitřní a vnější strany. To vytváří ochrannou bariéru proti vlhkosti a kyslíku a zabraňuje korozi.
- Můžete použít rostlinný olej, řepkový olej nebo hroznový olej. Nepoužívejte olivový olej, protože má nižší bod kouře a může se připálit.
4. Zahřejte nádobí:
- Položte naolejované nádobí na střední teplotu na varnou desku. Zbytkové teplo pomůže oleji proniknout do pórů a vytvořit trvanlivější koření.
5. Vypněte ohřev a nechte vychladnout :
- Jakmile je nádoba zahřátá, vypněte teplo a nechte ji úplně vychladnout.
6. Skladujte na suchém místě:
- Nádobí skladujte na chladném a suchém místě. Neskladujte jej na místech s vysokou vlhkostí, jako je například dřez nebo myčka.
7. V případě potřeby znovu naneste olej:
- Pokud se nádobí zdá suché nebo ztratilo lesk, znovu naneste tenkou vrstvu oleje a postupujte podle kroků 4 a 5.
8. Vyhněte se drsnému mytí nádobí :
- Při čištění litinového nádobí nepoužívejte drsné čisticí prostředky, myčky nádobí nebo kovové drhny, protože mohou poškodit koření.
9. Pokud dojde k rezavění, znovu osolte :
- Pokud se rez znovu objeví, budete muset nádobí znovu okořenit. Chcete-li to provést, vydrhněte rez pomocí ocelové vlny nebo drátěnky, umyjte nádobí, důkladně je osušte a postupujte podle kroků 3-5.
Pamatujte, že při správné údržbě a péči může litinové nádobí vydržet po generace a poskytuje odolný a všestranný povrch na vaření.
Previous:Co znamenají znaky a symboly na nádobí?
Next: Potřebujete doklad o koupi nádobí Lagostina, pokud máte problém se zárukou?
Jídlo a pití
- Jak mám říct věk whisky (4 kroky)
- Co si mám vybrat jako první Můj porcelánový set nebo mů…
- Co se stane s kostí pečenou 2 hodiny v troubě?
- příprava mrkvového suflé, které obsahuje prášek do pe…
- Jak udělat guacamole předem (6 schodů)
- Jak jíte mandlové vločky?
- Jak Dehydratujte Raw Nuts
- Myslíte si Vypusťte marinády před vařením vepřové ko…
Kuchyňské nádobí
- Rozdíl mezi Pot & amp; Pan
- Jaké jsou tři body v oblasti čištění a mytí kuchyňsk…
- Co je levnější Thompson nebo Thomas Cook?
- Rival Pražírna trouby pokyny (7 kroků)
- Jaký přípravek na čištění nábytku odstraní permanen…
- Jsou talíře značky packerware vhodné do mikrovlnné trou…
- Funguje tang v myčce na nádobí?
- Jak vařit s klasickým Modrá Strakatém pekáče
- Pokyny pro Making Popcorn ve stroji (9 kroky)
- Jak můžeš zjistit, jestli je moje stříbro zlaté?