- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské nádobí
Proč je většina másla chlazená?
Máslo obsahuje vysoké procento tuku, který je náchylný ke zkažení bakteriemi a plísněmi. Chlazení zpomaluje růst těchto mikroorganismů, a tím prodlužuje trvanlivost másla. Navíc chlazení pomáhá zachovat texturu a chuť másla. Když je máslo studené, je tužší a má tužší konzistenci, takže se lépe roztírá. Studené máslo má také tlumenější chuť, která umožňuje ostatním ingrediencím v pokrmu prosvítit.
Jídlo a pití
Kuchyňské nádobí
- Jak zaregistrujete svůj keurig?
- Je plastové prkénko lepší než dřevěné prkénko?
- Je kádinka stejné množství jako šálek?
- Co kryje pojištění kuchyňských spotřebičů?
- Která nádoba je nejteplejší, která nejchladnější se …
- Je v pořádku jíst z nádobí, které bylo obarveno mořid…
- Co to znamená, když je nádobí označeno jako dvouvrstvé…
- Jak vařit S InfraChef Halogenová trouby (6 schodů)
- Jak používat Cook Essential tlakový hrnec
- Kde by se daly sehnat náhradní díly na sporák Cannon?