Lze skleněné nádoby používat v mrazáku?

Skleněné dózy lze používat v mrazničce, pokud jsou pro takové použití určeny a jsou správně připraveny. Zde je několik pokynů pro používání skleněných nádob v mrazničce:

Vyberte si sklenice speciálně vyrobené pro zmrazení. Hledejte sklenice, které jsou označeny jako „vhodné pro mrazení“ nebo „vhodné ke zmrazení“.

Nechte prostor nad hlavou. Při plnění sklenic tekutinami ponechte nahoře alespoň 1 palec (2,5 cm) volného prostoru, aby se během zmrazování mohla roztáhnout.

Vyhněte se náhlým změnám teploty. Abyste zabránili prasknutí, umístěte sklenice před vložením do mrazničky na několik hodin do chladničky. Podobně při vyjímání sklenic z mrazáku je nechte chvíli odležet v lednici, než je přivedete na pokojovou teplotu.

Nikdy nevkládejte horké potraviny přímo do mrazničky. Před vložením do skleněné nádoby a zmrazením nechte horké jídlo zcela vychladnout.

Sklenice nepřeplňujte. Přeplnění může způsobit tlak na sklo a způsobit jeho rozbití.

Sklenice pomalu rozmrazujte. Chcete-li skleněné nádoby rozmrazit, umístěte je do chladničky nebo je nechte několik hodin při pokojové teplotě. Vyhněte se rozmrazování v mikrovlnné troubě nebo horkou vodou, mohlo by dojít k prasknutí skla.