Co je viskóznější olivový olej nebo olej na vaření?

Kuchyňský olej je obecně méně viskózní než olivový olej. Viskozita se týká odporu tekutiny vůči proudění. Čím vyšší je viskozita, tím je kapalina hustší a odolnější vůči proudění. Kuchyňské oleje, jako je rostlinný olej nebo řepkový olej, mají ve srovnání s olivovým olejem nižší viskozitu. To znamená, že kuchyňské oleje snadněji tečou a mají řidší konzistenci než olivový olej. Viskozita olivového oleje se může lišit v závislosti na jeho složení a teplotě, ale obvykle je hustší a viskóznější než většina olejů na vaření.