Existuje lepší způsob, jak vařit horní ramen?

Základní kroky vaření horního ramene jsou:

1. Uvařte vodu . V hrnci nebo konvici přiveďte vodu k varu.

2. Přidejte nudle a koření . Jakmile se voda vaří, přidejte nudle a balíček koření.

3. Vařte 2–3 minuty . Během vaření nudle občas promíchejte. Nudle jsou hotové, když jsou měkké a žvýkací a voda je absorbována.

4. Podávejte ihned . Nudle a vývar nalijte do mísy a ihned podávejte.

Tipy pro vaření lepšího horního ramene:

* Použijte kvalitní vývar :Některé špičkové značky ramen přicházejí s vývarem, který je docela slaný a postrádá chuť. Pokud chcete ramen lépe chutnat, zkuste použít jiný vývar, jako je kuřecí vývar nebo dashi vývar, a přidejte balíček ramen koření.

* Přidejte zeleninu a bílkoviny: To pomůže, aby byl ramen více sytý a výživný. Mezi dobré možnosti patří brokolice, mrkev, houby, kuřecí maso nebo tofu.

* Nudle nepřevařte . Převařené nudle se stanou kašovitými a ztratí svou žvýkavost. Nudle uvařte podle návodu na obalu a před scezením otestujte, zda jsou hotové.

* Naplňte své oblíbené polevy :Může to zahrnovat věci jako zelená cibule, sezamová semínka, mořské řasy, kimchi nebo vařené vejce.