Jak dlouho může být nakrájené proscuitto mimo lednici?

Proscuitto je sušené maso, které lze krátkodobě skladovat při pokojové teplotě. Nakrájený prosciutto můžete nechat z lednice až 2 hodiny. Nakrájený prosciutto je však nejlepší skladovat v lednici, aby si zachovala jeho kvalitu a čerstvost. Prosciutto, které bylo ponecháno mimo lednici déle než 2 hodiny, by mělo být zlikvidováno.