Jaké jsou recepty na jednoduché večeře?

Zde je pět jednoduchých receptů na večeři, které se rychle připravují a vyžadují minimum přísad:

1. Těstoviny z jednoho hrnce :

- Ingredience:Těstoviny, zelenina (brokolice, cherry rajčata, paprika atd.), česnek, olivový olej, sůl a pepř.

- Návod:Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, zeleninu přidejte v polovině doby vaření. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte česnek a restujte, dokud nebude voňavý. Přidejte uvařené těstoviny a zeleninu, dochuťte solí a pepřem a promíchejte, aby se spojily. Ihned podávejte.

2. Kuře Stir-Fry :

- Ingredience:Kuřecí prsa nebo stehna, zelenina (paprika, mrkev, hrášek atd.), sójová omáčka, olej na vaření, česnek a zázvor.

- Návod:Kuřecí maso nakrájejte na nudličky. Ve woku nebo velké pánvi rozehřejte olej, přidejte česnek a zázvor a za stálého míchání opékejte, dokud se nerozvoní. Přidejte kuře a vařte do zhnědnutí. Přidejte zeleninu, za stálého míchání opékejte do změknutí. Dochuťte sójovou omáčkou a promíchejte, aby se spojily. Podáváme s vařenou rýží.

3. Plech s lososem a zeleninou :

- Ingredience:Filety z lososa, zelenina (brokolice, mrkev, baby brambory atd.), olivový olej, sůl, pepř a kolečka citronu.

- Pokyny:Předehřejte troubu na 400 °F (200 °C). Plech vyložte pečícím papírem. Filety lososa a zeleninu položte na plech, pokapejte olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Pečte 15–20 minut, nebo dokud není losos propečený a zelenina měkká. Podávejte s měsíčky citronu.

4. Veggie Quesadillas :

- Ingredience:Tortilly, sýr (čedar, Monterey Jack atd.), zelenina (paprika, cibule, houby atd.) a salsa.

- Pokyny:Zahřejte velkou nepřilnavou pánev nebo gril na střední teplotu. Na pánev položte tortillu, přidejte sýr, zeleninu a salsu. Tortillu přeložte napůl a vařte, dokud se sýr nerozpustí a tortilla nezezlátne. Podávejte s další salsou a zakysanou smetanou, pokud chcete.

5. Čočková polévka :

- Složení:Čočka, zeleninový vývar, zelenina (mrkev, celer, cibule atd.), česnek, kmín, paprika, sůl.

- Návod:Čočku propláchněte a přidejte do velkého hrnce se zeleninovým vývarem. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte 15 minut. Přidejte zeleninu, česnek, kmín, papriku a sůl. Vařte dalších 15 minut, nebo dokud zelenina nezměkne. Podávejte s křupavým chlebem nebo sušenkami.