Jaké jsou opravdu jednoduché recepty?

Zde je pět neuvěřitelně jednoduchých receptů, které může udělat každý, bez ohledu na jeho kuchařské zkušenosti:

1. Míchaná vejce:

- Ingredience:

- 2 vejce

- Sůl a pepř podle chuti

- Pokyny:

1. Vejce rozklepněte do misky.

2. Podle chuti osolíme a opepříme.

3. Vejce rozšlehejte vidličkou, dokud se dobře nespojí.

4. Zahřejte nepřilnavou pánev na střední teplotu.

5. Nalijte vaječnou směs do pánve a za občasného míchání vařte, dokud se neprovaří, asi 2-3 minuty.

2. Sendvič s grilovaným sýrem:

- Ingredience:

- 2 plátky vašeho oblíbeného chleba

- 2 plátky sýra (čedar, mozzarella nebo dle vašeho výběru)

- Máslo

- Pokyny:

1. Namažte jednu stranu každého plátku chleba.

2. Mezi dva plátky chleba vložte jeden plátek sýra tak, aby strany namazané máslem směřovaly ven.

3. Zahřejte nepřilnavou pánev na střední teplotu.

4. Umístěte sendvič na pánev a opékejte 2–3 minuty z každé strany, nebo dokud chléb nezezlátne a sýr se nerozpustí.

3. Rajčatové těstoviny:

- Ingredience:

- 1 lb (450 g) preferovaných těstovin (např. špagety, penne)

- 2 lžíce olivového oleje

- 2 stroužky česneku, mleté

- 28 oz (asi 4 šálky) drcených rajčat (konzervovaných)

- 1/2 lžičky soli

- 1/4 lžičky černého pepře

- 1/2 šálku strouhaného parmazánu (volitelně)

- lístky čerstvé bazalky (volitelně, na ozdobu)

- Pokyny:

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu a nechte si 1/4 hrnku těstovinové vody.

2. Na pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej.

3. Přidejte česnek a vařte 1-2 minuty.

4. Vmícháme drcená rajčata, sůl, pepř a odloženou vodu z těstovin.

5. Přiveďte k varu a vařte 10–15 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.

6. Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, aby se obalily.

7. (Volitelné) Před podáváním posypte strouhaným parmazánem a ozdobte lístky bazalky.

4. Tuňákový salát:

- Ingredience:

- 2 konzervy tuňáka (každá 5 oz/142 g), okapané

- 1/2 šálku celeru nakrájeného na kostičky

- 1/2 šálku nakrájené červené cibule

- 1/4 šálku majonézy

- 1/4 šálku dijonské hořčice

- Sůl a pepř podle chuti

- Pokyny:

1. V misce smíchejte tuňáka, celer, červenou cibuli, majonézu a hořčici.

2. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

3. Míchejte, dokud se dobře nespojí.

5. Snadná čokoládová pěna:

- Ingredience:

- 8 uncí (227 g) hořké čokolády, jemně nasekané

- 1 šálek husté smetany ke šlehání

- 2 velké vaječné bílky

- Pokyny:

1. V žáruvzdorné misce nad hrncem s vařící vodou (ne vařící) rozpusťte čokoládu za občasného míchání.

2. Odstraňte z ohně a nechte několik minut vychladnout.

3. V samostatné misce ušlehejte hustou smetanu, dokud se nevytvoří tuhé špičky.

4. V jiné míse ušlehejte bílky, dokud se nevytvoří tuhé špičky.

5. Do šlehačky přidejte rozpuštěnou čokoládu a jemně promíchejte, aby se spojila.

6. Poté opatrně vmíchejte vyšlehaný sníh z bílků.

7. Pěnu rozdělte do dezertních pohárků nebo sklenic.

8. Před podáváním dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc.

Pamatujte, že toto jsou jen základní recepty, které lze upravit tak, aby vyhovovaly vašim preferencím a ingrediencím po ruce. Nebojte se experimentovat a přidejte své vlastní variace, aby byly ještě příjemnější!