Kde najdete recept na překvapení z rebarbory?

Složení:

- 2 šálky nasekané čerstvé rebarbory

- 1 šálek cukru

- 1/4 šálku kukuřičného škrobu

- 1/8 lžičky soli

- 1 šálek vroucí vody

- 1 hrnek samokypřící mouky

- 1/4 šálku cukru

- 1/2 lžičky prášku do pečiva

- 1/2 lžičky soli

- 1/2 šálku mléka

- 1/4 šálku rozpuštěného másla

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F (190 stupňů C).

2. Ve velké míse smíchejte rebarboru, 1 šálek cukru, kukuřičný škrob a sůl.

3. Směs rebarbory zalijte vroucí vodou a míchejte, aby se spojila.

4. V samostatné misce smíchejte mouku, 1/4 šálku cukru, prášek do pečiva a sůl.

5. Do směsi mouky přidejte mléko a rozpuštěné máslo a míchejte, dokud se nespojí.

6. Nalijte těsto na rebarborovou směs a rovnoměrně rozetřete.

7. Pečte v předehřáté troubě po dobu 25-30 minut, nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté.

8. Podávejte teplé nebo studené.