- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> zelená
Jaký je rozdíl mezi zelenou revolucí a tradičním zemědělstvím?
Zelená revoluce:
- Odrůdy s vysokým výnosem (HYV): Zelená revoluce zavedla vysoce výnosné odrůdy plodin vyvinuté selektivním šlechtěním a genetickými modifikacemi ke zvýšení zemědělské produktivity.
- Hnojiva a pesticidy: Rozsáhlé používání syntetických hnojiv a pesticidů se stalo nedílnou součástí zelené revoluce ke zvýšení výnosů plodin a kontrole škůdců a chorob.
- Mechanizace: Zvýšená mechanizace, včetně použití traktorů, strojů a zavlažovacích systémů, usnadnila efektivní obdělávání větších ploch půdy.
- Chemická závislost: Velká závislost na chemických vstupech, jako jsou hnojiva a pesticidy, vyvolala obavy o životní prostředí kvůli potenciální kontaminaci vody, degradaci půdy a ztrátě biologické rozmanitosti.
- Monokulturní zemědělství: Důraz byl kladen na monokulturní hospodaření se zaměřením na jednu plodinu na velkých plochách, což vedlo ke zvýšení produktivity, ale také ke snížení rozmanitosti plodin a větší náchylnosti k škůdcům.
Tradiční zemědělství:
- Místní a rozmanité plodiny: Tradiční zemědělství zahrnuje pěstování místně přizpůsobených a rozmanitých odrůd plodin, které jsou vhodné pro specifické podmínky prostředí.
- Organické postupy: Tradiční zemědělství často využívá organické postupy, které se spoléhají na přirozené metody pro úrodnost půdy, ochranu proti škůdcům a střídání plodin.
- Udržitelné postupy: Tradiční zemědělské systémy upřednostňují dlouhodobou udržitelnost půdy, zachování zdrojů, zachování zdraví půdy a zachování biologické rozmanitosti.
- Nízká chemická závislost: Tradiční zemědělství minimalizuje používání syntetických hnojiv a pesticidů s cílem chránit životní prostředí a ekologickou rovnováhu.
- Polykultura a meziplodiny: Tradiční farmáři praktikují polykulturu a meziplodiny, společně pěstují různé plodiny, což zlepšuje koloběh živin, kontrolu škůdců a efektivní využívání zdrojů.
Stručně řečeno, zelená revoluce se zaměřila na maximalizaci zemědělské produktivity pomocí technologie a chemických vstupů, zatímco tradiční zemědělství klade důraz na udržitelné způsoby hospodaření, péči o životní prostředí a zachování biologické rozmanitosti. Tradiční zemědělství je v souladu s principy ekologické rovnováhy a dlouhodobé odolnosti s cílem udržovat zdravou půdu, vodu a ekosystémy.
Jídlo a pití
zelená
- Jak udržet déle čerstvé banány (3 kroky)
- Slyšeli jste o přidání pekanového ořechu do tuřínu, …
- Co je to závod v New Yorku?
- Je na starém stříbrném příboru zelená?
- Proč by měla být kuřecí kůže zelená?
- Jak Freeze Zelenina - No blanšírování
- Proč vaše bazénová voda zezelenala po přidání ramene …
- Co představuje olivový list v historii?
- Zezelená hnědá rýže, když žlukne?
- Proč je hliněný hrnec preferován než skleněný?