Proč se kyselá okurka jmenuje a ne nakládaná okurka?

Nakládané okurky se nazývají okurky, protože jsou konzervovány v nakládacím roztoku, což je typicky směs octa, soli a koření. Slovo "okurka" pochází z holandského slova "pekel", což znamená "solný roztok". Okurky jsou nejběžnějším druhem zeleniny, která se nakládá, ale lze nakládat i jinou zeleninu, jako je mrkev, cibule a paprika.