Jaký je Persentag organické hmoty ve vodním melounu?

Procento organické hmoty v melounu se může lišit v závislosti na konkrétní odrůdě a podmínkách pěstování. V průměru se však meloun skládá z přibližně 92 % vody a 8 % pevných látek. Z pevných látek tvoří přibližně 5 % cukry, 1 % bílkoviny a zbývající 2 % tvoří další sloučeniny, včetně organických látek. Proto se procento organické hmoty v melounu pohybuje kolem 2 % jeho celkové hmotnosti.