Proč jsou konzervovaná rajčata nezdravá?

Konzervovaná rajčata z obchodu nemusí být nutně nezdravá. Ve skutečnosti mohou být pohodlným a výživným způsobem, jak přidat rajčata do vaší stravy. Při výběru konzervovaných rajčat je však třeba mít na paměti několik věcí.

Nejprve je důležité vybrat rajčata balená ve vodě nebo vlastní šťávě, spíše než v sirupu nebo oleji. Rajčata balená v sirupu nebo oleji mají vyšší obsah kalorií a cukru a mohou také obsahovat škodlivé přísady.

Za druhé, je důležité zkontrolovat obsah sodíku v konzervovaných rajčatech. Některé značky konzervovaných rajčat mohou mít vysoký obsah sodíku, což může přispívat k vysokému krevnímu tlaku a dalším zdravotním problémům.

Nakonec je důležité si uvědomit potenciál kontaminace BPA v konzervovaných rajčatech. BPA je chemická látka, která se používá k obložení vnitřku některých plechovek, a je spojována s řadou zdravotních problémů, včetně rakoviny a reprodukčních problémů. Abyste se vyhnuli kontaminaci BPA, hledejte konzervovaná rajčata, která BPA neobsahují.

Celkově mohou být konzervovaná rajčata z obchodu zdravým a pohodlným způsobem, jak přidat rajčata do vašeho jídelníčku. Je však důležité je pečlivě vybírat a být si vědomi možnosti kontaminace BPA.