Jaké je alternativní koření pro šafrán?

* Kurkuma :Kurkuma má teplou, mírně hořkou chuť s nádechem sladkosti. Může být použit k přidání zlatavé barvy do jídla a je často používán v indické kuchyni.

* Safflower :Světlice barvířská má lehce nasládlou, květinovou chuť. Může být použit k přidání barvy do jídla a často se používá v perské kuchyni.

* Kmín :Kmín má mírně hořkou, zemitou chuť. Může být použit k dochucení chleba, koláčů a sušenek.

* Kmín :Kmín má teplou, mírně nahořklou a ořechovou chuť. Může být použit k dochucení masa, ryb a zeleniny.

* Paprika :Paprika má mírně sladkou, štiplavou chuť. Lze jej použít k přidání barvy a chuti do jídla.

* Chili prášek :Chilli prášek má pikantní, štiplavou chuť. Může být použit k dochucení masa, ryb a zeleniny.

* hořčičné semínko :Hořčičné semínko má ostrou, štiplavou chuť. Může být použit k dochucení masa, ryb a zeleniny.