Jak se vyrábí oregano?

Oregano (Origanum vulgare ) je vytrvalá bylina z čeledi mátovité (Lamiaceae). Pochází z oblasti Středozemního moře a je široce používán pro své kulinářské a léčivé vlastnosti. Oregano je odolná rostlina, kterou lze pěstovat v různých klimatických podmínkách. Obvykle se pěstuje ze semen nebo řízků a může dosáhnout výšky 2 až 3 stop.

Postup pěstování oregana:

1. Výsadba: Semínka oregana lze zasadit do interiéru brzy na jaře nebo přímo ven po posledním jarním mrazu. Semena by měla být zasazena do dobře odvodněné půdy na plném slunci. Oregano preferuje pH půdy mezi 6,0 a 7,0.

2. Zalévání: Rostliny oregana vyžadují pravidelnou zálivku, ale neměly by se přelévat. Půda by měla být vlhká, ale ne přemokřená.

3. Hnojení: Oregano nepotřebuje mnoho hnojiva, ale lze ho během vegetace jednou až dvakrát měsíčně přihnojit vyváženým hnojivem.

4. Prořezávání: Rostliny oregana lze seříznout na jaře a na podzim, aby se podpořil nový růst.

5. Sklízení: Listy oregana lze sklízet během celého vegetačního období. Listy by se měly sklízet těsně před rozkvětem květů. Listy oregana lze použít čerstvé nebo sušené.

Oregano Použití:

Oregano je všestranná bylina, kterou lze použít do různých pokrmů. Často se používá v italské a středomořské kuchyni. Oregano lze přidat do omáček na těstoviny, pizzy, polévek, dušeného masa a salátů. Může být také použit jako ozdoba nebo koření. Oregano se také používá jako léčivá bylina. Má antibakteriální, antivirové a protiplísňové vlastnosti. Oregano lze použít k léčbě různých onemocnění, včetně nachlazení, chřipky a zažívacích problémů.