Jaký je ekvivalent v oleji na vaření 1 unce margarínu?

Odpověď zní:2 polévkové lžíce

Tekutá unce se rovná 2 polévkovým lžícím. Protože hmotnost 1 unce margarínu je přibližně stejná jako hmotnost 2 polévkových lžic oleje, lze 2 polévkové lžíce oleje nahradit 1 unci margarínu.