Jaká je nejzdravější paprika?

Sladká paprika :jsou vynikajícím zdrojem vitamínů C a A, stejně jako draslíku a vlákniny. Mají nízký obsah kalorií a sacharidů, díky čemuž jsou zdravým doplňkem každé diety.

Papriky :jsou k dispozici v různých barvách, včetně zelené, červené, oranžové a žluté. Každá barva má trochu jiný nutriční profil, ale všechny jsou dobrým zdrojem vitamínů C, A a B6, stejně jako draslíku a vlákniny.

Pálivé papriky :jako je kajenský pepř, chilli a habanero, obsahují sloučeninu zvanou kapsaicin, která je zodpovědná za jejich pikantní chuť. Bylo prokázáno, že kapsaicin má řadu zdravotních výhod, včetně snížení zánětu, zlepšení trávení a posílení metabolismu.

Poblano papriky :jsou papriky s mírnou příchutí, které se často používají v mexické kuchyni. Jsou dobrým zdrojem vitamínů C, A a K, stejně jako draslíku a vlákniny.

Papričky Serrano :jsou malé, zelené papriky, které se používají i v mexické kuchyni. Jsou pálivější než papriky poblano, ale stále jemnější než mnoho jiných feferonek. Serranos jsou dobrým zdrojem vitamínů C, A a K, stejně jako draslíku a vlákniny.

Jalapeňské papričky :jsou středně pálivé papriky, které se používají v různých kuchyních. Jsou dobrým zdrojem vitamínů C, A a K, stejně jako draslíku a vlákniny.