Co by způsobilo, že okurky zčernají?

Okurky mohou zčernat z několika důvodů:

1. Poranění chladem:Okurky jsou citlivé na nízké teploty a vystavení teplotám nižším než 10 °C může způsobit poranění chladem. Toto zranění může mít za následek vznik černých skvrn nebo pruhů na kůži okurky.

2. Antraknóza:Antraknóza je houbové onemocnění, které postihuje různé tykvovité plodiny, včetně okurek. Choroba způsobuje propadlé, tmavě hnědé až černé skvrny na plodech. Antraknóza se může v teplých a vlhkých podmínkách rychle šířit a může vést k těžké hnilobě ovoce.

3. Hniloba květů:Hniloba květů je fyziologická porucha, ke které dochází při nedostatečném zásobování vyvíjejícího se ovoce vápníkem. Způsobuje, že konec květu (naproti stonku) okurky zčerná a stane se kašovitým. Hniloba květů je často spojena s nepravidelným zavlažováním, vysokou vlhkostí nebo nedostatkem vápníku v půdě.

4. Bakteriální měkká hniloba:Bakteriální měkká hniloba je běžné onemocnění, které postihuje okurky a další zeleninu. Způsobují ho bakterie, které se do rostliny dostávají ranami nebo přirozenými otvory a způsobují hnilobu pletiva. Postižená místa změknou, změknou a zčernají. Bakteriální měkká hniloba se rychle šíří v teplých a vlhkých podmínkách.

5. Spálení sluncem:U okurky se mohou také objevit černé oblasti, pokud jsou vystaveny nadměrnému slunečnímu záření, zejména během horkého počasí. Okurky spálené sluncem vykazují spáleniny na exponovaných místech ovoce a mohou nakonec zčernat.

Aby okurky nezčernaly, je důležité:

- Skladujte okurky při správných teplotách (mezi 55-60°F/13-15°C) a nevystavujte je chladu.

- Spravujte postupy zavlažování, abyste zajistili stálou vlhkost a zabránili nedostatku vápníku.

- Pravidelně kontrolujte rostliny, zda nejeví známky chorob nebo škůdců, a v případě potřeby aplikujte vhodná kontrolní opatření.

- Vyhněte se nadměrnému slunečnímu záření, zejména během horkého počasí.