Můžete přidat vanilkový extrakt do koláče po upečení?

Obecně se nedoporučuje přidávat vanilkový extrakt do koláče po upečení, protože teplo z trouby způsobí, že se delikátní chuť vanilky rozptýlí. Pro dosažení nejlepších výsledků je vhodné přidat vanilkový extrakt do těsta před pečením. Pokud chcete zvýraznit vanilkovou chuť upečeného koláče, můžete zkusit po úplném vychladnutí povrch potřít jednoduchým sirupem vyrobeným z vanilkového extraktu.