Dorty, které se vyrábějí metodou tření?

* Křehké pečivo: Tato klasická skotská sušenka se vyrábí ze směsi mouky, másla a cukru, která se tře, dokud nepřipomíná hrubou strouhanku. Těsto pak natlačíme na pánev a pečeme do zlatova.

* Scone: Koláč je druh rychlého chleba, který se vyrábí podobnou metodou jako křehké pečivo. Koláčky však obvykle obsahují prášek do pečiva nebo jedlou sodu, což jim dodává lehčí texturu. Koláčky mohou být ochuceny různými přísadami, jako je sušené ovoce, ořechy nebo sýr.

* Kukuřičný chléb: Kukuřičný chléb je druh chleba, který se vyrábí z kukuřičné mouky. Může být vyroben buď metodou vtírání nebo metodou krémování. Kukuřičný chléb se často podává s chilli, polévkou nebo fazolemi.

* Sušenky: Sušenky jsou druh rychlého chleba, který se vyrábí ze směsi mouky, prášku do pečiva a tuku. Tuk se vtírá do mouky, až připomíná hrubou strouhanku. Poté se do směsi přidá mléko nebo voda a těsto se hněte, dokud se nespojí. Sušenky se obvykle pečou na plechu dozlatova.