Co když dort vyleze z formy?

Pokud dort vyjede z formy, můžete udělat několik věcí:

  1. Dort nechte úplně vychladnout. To mu pomůže zpevnit a lépe držet tvar.
  2. Přejeďte nožem okraje dortu. To pomůže uvolnit koláč z formy.
  3. Na dort položte talíř nebo servírovací tác a poté jej obraťte. To pomůže jemně uvolnit koláč z formy.
  4. Pokud je dort stále přilepený, můžete jej zkusit jemně vypáčit z formy pomocí párátka nebo špejle. Dávejte pozor, abyste koláč nepoškodili.>
  5. Případně můžete pánev na několik minut umístit do dřezu naplněného horkou vodou. To pomůže uvolnit koláč z formy. Dávejte pozor, aby se vám na dort nedostala voda.>
  6. Jakmile se dort uvolní z formy, můžete jej libovolně ozdobit.

Zde je několik tipů, jak zabránit tomu, aby se dort přilepil na formu:

  • Před přidáním těsta nezapomeňte pánev důkladně vymazat máslem nebo sprejem na vaření.
  • Těsto nepřemíchejte, protože to může způsobit, že koláč bude hutný a těžký.
  • Dort pečte při správné teplotě po správnou dobu, protože to pomůže zajistit, že se nepřepeče nebo nedopeče.