Jak můžete opravit příliš mnoho másla v těstíčku na koláč?

Existuje několik způsobů, jak opravit příliš mnoho másla v těstíčku na koláč:

- Přidejte další suché přísady. To pomůže absorbovat přebytečné máslo a těsto bude hustší. Můžete přidat více mouky, cukru nebo prášku do pečiva.

- Vychlaďte těsto. To pomůže máslo ztuhnout a bude se snáze vmísit do těstíčka. Těsto můžete chladit 30 minut až hodinu.

- Dort pečte při nižší teplotě. To pomůže zabránit tomu, aby dort příliš rychle zhnědl a nevyschl. Teplotu trouby můžete snížit o 25 až 50 stupňů Fahrenheita.

- Přidejte více tekutiny. Pomůže to zředit těsto a bude se snáze míchat. Můžete přidat více mléka, vody nebo vajec.

Pokud jste vyzkoušeli všechny tyto tipy a dort je stále příliš máslový, možná budete muset začít znovu s novou dávkou těsta.