Odkud pochází fairtrade čokoláda?

Fairtrade čokoládu vyrábí farmáři, kteří za své kakaové boby dostávají spravedlivou cenu a kteří pracují v bezpečných a udržitelných podmínkách. Fairtrade čokoláda je výsledkem systému navrženého tak, aby zajistil, že farmáři a pracovníci v zemích produkujících kakao obdrží spravedlivý podíl na zisku z čokoládového průmyslu. Systém je založen na souboru zásad, které zahrnují vyplácení zemědělců na životní minimum, zajištění bezpečných a udržitelných pracovních podmínek a investice do jejich komunit.

Hlavní regiony, odkud fairtrade čokoláda pochází, jsou:

- Západní Afrika:Ghana, Pobřeží slonoviny, Kamerun, Nigérie

- Střední Afrika:Kongo, Středoafrická republika, Demokratická republika Kongo

- Východní Afrika:Tanzanie, Keňa, Etiopie, Uganda

- Asie:Indonésie, Filipíny, Indie

- Latinská Amerika:Peru, Ekvádor, Kolumbie, Dominikánská republika, Nikaragua

Tyto země jsou zodpovědné za produkci většiny světového kakaa a jsou domovem milionů drobných pěstitelů kakaa. Certifikace Fairtrade pomáhá zlepšovat životy těchto farmářů a jejich rodin tím, že jim poskytuje spravedlivou cenu za jejich kakaové boby a také přístup ke školení, zdrojům a podpůrným službám.